Австралийские исследователи провели эксперимент с участием 86 женщин в возрасте от 50 до 70 лет, чтобы оценить влияние экстракта шафрана на психическое здоровье, сон и самооценку. Результаты работы были опубликованы в журнале Frontiersin. Все участницы страдали от подавленного настроения, вызванного хронической бессонницей.

В ходе двенадцатинедельного испытания половина дам ежедневно принимала 28 миллиграммов экстракта шафрана, в то время как контрольная группа получала плацебо. Итоги показали впечатляющую разницу: у принимавших пряность значительно снизились показатели депрессии, заметно улучшилась самооценка, а нарушения сна стали менее выраженными. При этом шафран продемонстрировал отличную переносимость — серьёзных побочных эффектов зафиксировано не было.

Сомнологи пришли к выводу, что шафран обладает двойным действием: он не только работает как эффективный антидепрессант, но и помогает справляться с бессонницей. Теперь учёные планируют более масштабные исследования, чтобы подтвердить эти обнадёживающие результаты и понять механизмы воздействия пряности на нервную систему.