Химик Андрей Дорохов предупредил, что есть даже чистый на вид снег с улицы опасно для здоровья. Он призвал отказаться от употребления выпавших осадков в пищу.

Дорохов объяснил, что формирование снежинки начинается с конденсации водяного пара на мельчайших взвешенных в воздухе частицах.

«Это аэрозоли природного и антропогенного происхождения: сажа, пыль, микрокристаллы различных солей, микрочастицы от пластика», — отметил химик в беседе с «Лентой.ру».

Он подчеркнул, что именно по этой причине в каждой снежинке изначально будут содержаться вредные вещества, а при движении из облаков к земле осадки успевают накапливать в себе и другие загрязняющие элементы из атмосферы.

Дорохов добавил, что снежный покров аккумулирует бензпирен – вещество с доказанным мутагенным и канцерогенным действием. Их источниками являются выхлопные газы, промышленные выбросы и прочее. Вместе с тем, опасность для здоровья представляют и реагенты, попадающие на снег.

Химик предупредил, что даже в чистом на вид снеге могут содержаться бактерии, вирусы, простейшие яйца гельминтов. Он сравнил употребление снега в пищу с питьем сырой воды из сомнительного источника.