Поголовье КРС заметно сократилось – эксперт предложил меры по восстановлению мясного рынка

В Казахстане предложили заключать офтейк-контракты на экспорт живого скота в Узбекистан и Китай, передает LS.

По словам главы Мясного союза Максута Бактибаева, в отрасли сложилась непростая ситуация.

"За последние пять лет поголовье скота в стране уменьшилось на 2 млн. Для восстановления рынка необходимо минимум четыре года. Поэтому мы предлагаем две вещи. Первое – законодательно запретить любые запреты, которые вводятся за один день. Прописать жесточайший механизм компенсации фермерам. Второе, как предлагают наши узбекские покупатели, определить наднациональный объём живого скота, который будет вне всяких запретов и квот. Ведь мы у них закупаем ранний картофель, а им осенний продаем. По такому же принципу, объёмы в деньгах зафиксировать, чтобы это работало как офтейк-контракт между двумя странами. Китай тоже готов подписать такие договоры", – предложил он.

Он напомнил, за последние годы около половины фермеров прекратили заниматься животноводством, откормочные площадки, профинансированные за счёт льготных кредитов, также сократили свою деятельность, в результате снизилось поголовье КРС в стране на более чем 25%. Осенью прошлого года закупщики столкнулись с тотальным отсутствием скота для закупа, и цена на мясо соответственно взлетела.

Ключевую роль в этой ситуации, по его словам, сыграли ограничения на экспорт живого скота введенные в 2019 году.

"Цель – поддержать отечественные мясокомбинаты. Однако запрет привёл к снижению спроса и оптовых цен. Вместо четырёх видов покупателей у фермеров остались лишь два – мясокомбинаты и внутренние посредники, которые обеспечивают города. И они стали зарабатывать в разы больше, ломая оптовые цены у фермеров в условиях превышения предложения над спросом. Покупают скот по 1,5 тыс. тенге – 1,6 тыс. тенге за кг. Это ниже себестоимости на 20%. И вот так продолжалось последние пять лет", – пояснил М. Бактибаев.

Усугубила ситуацию засуха 2022 года, когда фермеры не получили поддержки и корма выросли в цене, добавил он.

"Тогда аграриям никто не помог. В результате фермеры поняли – заниматься животноводством невыгодно и бесперспективно. И вот сейчас у нас дефицит скота и мяса. Закупщики ездят по фермам, стоимость килограмма в розницу доходит до 4 тыс. тенге, начали завозить мясо из Беларуси за 2,8 тыс. тенге за кг. Какой же выход? Экспорт – это как священная корова, его нельзя трогать вообще. Если наша продукция востребована, её надо дальше продавать", – резюмировал глава союза.

Ранее LS сообщал, что цены на мясо продолжают шокировать казахстанцев. Известно также, что Казахстан резко увеличил продажи мяса за рубеж.

Бейбарыс Каблан получил поздравление от президента Казахстана

Глава государства Касым-Жомарт Токаев поздравил чемпиона мира по таеквондо Бейбарыса Каблана, пер ...

  • 03.12.2025

Казахстан представил яркий национальный стенд на международной благотворительной ярмарке

Фото: Gov Президент Северной Македонии посетила казахстанский стенд на диплома ...

  • 03.12.2025

Тонну утиного мяса без маркировки не пропустили в Казахстан

В Минсельхозе рассказали о новых случаях незаконного ввоза продукции животного происхождения ...

  • 01.12.2025

Американская торговая палата заявила о готовности поддержать новые бизнес-проекты в Казахстане

Фото: Gov Американская торговая палата намерена активизировать сотрудничество ...

  • 29.11.2025