post

Антисанитария и сальмонелла: в Петербурге судят су-шефа, допустившего повара без медкнижки

кухня

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 7 апреля, ФедералПресс. В Петербурге перед судом предстанет су-шеф ресторана «Мона», расположенного на Каменноостровском проспекте. Его обвиняют в нарушении санитарных норм, которое привело к отравлению трёх посетителей.

Инцидент произошел в октябре 2025 года: гости заведения пожаловались на сильные боли в животе, одна из пострадавших потеряла сознание и была госпитализирована. Проверка показала, что персонал работал без медицинских книжек, а су-шеф не проконтролировал соблюдение санитарных требований. На кухню допустили повара, у которого выявили возбудителя сальмонеллёза. Именно это стало причиной заражения посетителей, пишет Gazeta.Spb.

Уголовное дело уже передано в Петроградский районный суд. Если вину докажут, су-шефу грозит штраф от 500 до 700 тысяч рублей, либо принудительные работы, либо лишение свободы на срок до двух лет. Напомним, «Мона» уже закрывалась по решению суда из-за антисанитарии, а летом 2025 года посетители жаловались на крысу в заведении.

Ранее «ФедералПресс» писал, что ресторан «Токио Сити» оштрафовали за отравление посетителей.

Хирурги ТОДКБ спасли новорожденного с редкой диафрагмальной грыжей

Российские хирурги из Перинатального центра Тамбовской областной детской клинической больницы (ТОДКБ) ус ...

  • 07.04.2026

Задержана «гроза» обнальщиков следователь Елена Ганиева

Сотрудники правоохранительных органов задержали заместителя начальника следственной части сле ...

  • 07.04.2026

ВРП Татарстана по итогам 2025 года достиг 5,7 трлн рублей

По итогам 2025 года объём валового регионального продукта Татарстана оценивается в 5,7 трлн рублей с ...

  • 07.04.2026

Биологи рассказали, почему казанские деревья покрылись мхом

Необычный весенний наряд заметили на деревьях казанцы. Стволы берез покрылись мхом — ...

  • 07.04.2026

Теги